近年来，我市“以虾为媒”精心打造“潜江龙虾工”这一劳务品牌，“潜江龙虾工”被授予湖北省三批“十大劳务品牌”称号。
鲁保新是众多“潜江龙虾工”中普通的一员，记者看到她时，她正带领30多个姐妹为虾皇餐饮管理有限公司清洗原料虾。
“我们是计件拿工资，每个月少说也有2千多块的薪水，中午还可以休息。”虾皇餐饮管理有限公司员工鲁保新向记者说到。
随行的虾皇餐饮管理有限公司总经理曹利军告诉记者，虾皇在初创业阶段有十二、三名员工，通过四、五年的打造，现在潜江3家分店整体用工人员已达到180人。
据了解，虾皇餐饮管理有限公司是我市1千多家龙虾餐饮企业中具代表性的一家。近年来，潜江龙虾产业形成了集苗种繁殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精 深加工等于一体的完整产业链条。目前，我市从事龙虾养殖、运输、中介3万人，从事龙虾企业生产加工1万人，从事龙虾餐饮2万人，一虾带来了6万个业 岗位。也正是由于龙虾产业经济价值和带动业效果明显，我市将其作为重要的劳务品牌来打造，培植“潜江龙虾工”劳务品牌。预计到2015年底，我市农虾养 殖面积达30万亩，年产龙虾5万吨以上，经营龙虾餐饮1500家，龙虾养殖户达2000家，龙虾加工企业20家，年加工能力将达到30万吨以上。
“在推动龙虾产业发展的过程中，我们将大力宣传“潜江龙虾工”劳务品牌，不断扩大品牌效应，同时积落实业创业扶持政策，把抓好龙虾产业各环节培训及跟踪服务作为重点，促进龙虾产业向更深更广的领域持续快速健康发展。” 市劳动业管理局局长秦保华说。
