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退休教师当起“鸡司令”

2013年12月18日 10:51     小编:     |0     点击:1805

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  “鸡吃林中草,草肥林中鸡;鸡肥林中土,土壮林中树;鸡是除草鸡,草是鸡口粮;循环利用好,生态又环保”。昨日,记者在泰丰办事处园艺村看到,6000多羽翼丰满、精力旺盛的公鸡,有的在树下觅食,有的飞上枝头嬉戏、休息,打鸣声此起彼伏,一派生机勃勃的景象。这里便是教师褚光勤退休后辛苦经营的“养鸡场”。
 

  说是养鸡场,其实是园艺村的一片桃树林,面积30亩,用塑料网围得严严实实的。一根根竹竿搭在树与树间,再用木板、防水油布围上一圈,这便是公鸡夜晚休息的鸡舍了。“公鸡白天在树林里到处上蹿下跳,到了夜里它们也喜欢睡在桃树上。”由于桃林为公鸡提供了宽敞的“运动场”,公鸡的肉质变得更为结实。62岁的褚光勤说:“公鸡为桃林灭虫除害,鸡粪经生物菌发酵后又可以滋养桃林,自从开始养公鸡后,买肥料的开销省了不少,桃树依然长势很好。”
 

  谈笑间,公鸡喂食的时间到了。“咯咯咯,咯咯咯……”随着褚光勤有节奏的吆喝声,他养殖的鸡儿仿佛听到了号令,成群结队地从四面八方扑过来,吃食的吃食,喝水的喝水。
 

  褚光勤说,2012年他听说在桃林里养殖公鸡既可增加收益,又有利于桃树生长。于是,他抱着试试看的心态,购买了2000多雏鸡放养在桃林内。这种鸡生长周期长,需喂养7至8个月,吃的是玉米、小麦、豆粕、稻谷、青菜、虫子,体格健壮、肉质鲜香。去年过年前上市后,卖得很,很多市民闻讯而来,1 个月内2000多公鸡被一空。
 

  “这种鸡大的点是,一身白色羽毛,生长成熟后会长出些金红色的毛,非常漂亮,等五个脚趾一长齐可以上市了,味道很是鲜美,一般的鸡和它没法比,凡是吃过的,都有很高的评价。”褚光勤介绍起自家的公鸡来满是溢美之词。
 

  元旦期间,褚光勤养殖的公鸡将开始上市,他希望能卖个满堂彩,为明年扩大养殖规模开个好头。

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